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author: Iñigo Ochoa
cook time: 5m
course: Principal
cuisine: Italia
description: Una forma sencilla y rapidísima de hacer pizza 4 quesos casera.
  Perfecta para cenas improvisadas o cuando tienes hambre y poco tiempo.
  ¡Crujiente, sabrosa y lista en un pispás!
diet: Vegetariana
difficulty: Fácil
prep time: 5m
servings: 2
tags:
  - air fryer
  - pizza
  - rápida
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Precalienta tu #freidora de aire{200º} durante ~precalentar{2%minutos} a 200º.

Coloca las rebanadas de @pan de molde{4%rebanadas} en el fondo de la freidora de
aire ya precalentada. Distribúyelas bien para que no se monten unas sobre otras.

Moja cada rebanada con @aceite de oliva virgen extra{}. Espolvorea una mezcla de
@queso mozzarella{1%puñado}, @queso gorgonzola{1%puñado},
@queso parmesano{1%puñado} y @queso emmental{1%puñado}.

Programa la freidora de aire a 200º y cocina durante ~cocinar{5%minutos},
vigilando a partir del minuto 4. El queso debe estar bien fundido y doradito por
encima.

Saca las pizzas con cuidado usando unas #pinzas de cocina{} o una #espátula.
Colócalas en un #plato.

Para el toque final, espolvorea un poco más de @orégano{1%pizca} por encima. Si
tienes @albahaca{1%pizca}, aún mejor. Y @aceite de oliva virgen extra{1%hilo}
si te apetece.

Deja reposar ~reposar{1%minuto} antes de comer. Así el queso asienta un poco y
no te quemas la boca.